Quienes somos
Pasteleria July Cakes
Nuestra Historia
Desde pequeña, la fundadora de July Cakes sentía una fascinación por hacer pasteles, influenciada por su madre, quien llenaba su hogar con deliciosos aromas de repostería. Inspirada por estos momentos, comenzó a experimentar en la cocina, con resultados variados; algunos pasteles no sabían bien, mientras que otros eran un éxito.
Después de más de 15 años de dedicación y estudio, finalmente abrió July Cakes en Cuenca, Ecuador. Su pastelería refleja su pasión y esfuerzo, ofreciendo cada dulce como una obra de arte, creada con amor y tradición familiar. En July Cakes, cada bocado cuenta una historia de perseverancia y cariño.
Nuestros Servicios
🎂 Pasteles Personalizados:
Diseños únicos para bodas, cumpleaños y eventos corporativos.
Tú lo imaginas, nosotros lo horneamos.
🧁 Mesa de Postres: Bocaditos dulces y salados para que tus invitados se lleven el mejor recuerdo.
🚚 Entrega a Domicilio en Cuenca:
Llevamos la celebración a tu puerta con el máximo cuidado.
Nuestro Equipo de trabajo
July Ortiz
Chef Pastelera & Fundadora
El corazón de July Cakes. Con 15 años de trayectoria y formación internacional, July supervisa cada detalle para asegurar que tu pastel no solo sea hermoso, sino el más delicioso que hayas probado.
Kevin Banegas
Sous-Chef & Especialista en Sabores
Apasionado por la perfección en el horneado. Kevin es el encargado de que cada bizcocho tenga la humedad exacta y esa textura esponjosa que nos caracteriza. ¡Su especialidad son los rellenos frutales!